Vappubrunssille ei tarvitse valmistaa
kaikkea itse alusta asti vaan välillä
voi myös oikaista.
Rieskarullat on helppoja ja nopeita
tehdä ja täytteitä voi varioida
oman maun mukaan.
Rieskarullat maistuvat esimerkiksi
salaatin kaverina.
Olemme tehneet näitä rullia
wrap-tyyppisesti myös evääksi
luontoretkille jne.
Epäonnekseni en löytänyt
haluamaani rieskaa kun en käynytkään
vakituisessa ruokakaupassani
ja jouduin valitsemaan
pieniä perunarieskoja,
jotka myös halkesivat.
Isompia rieskarullia löytyy esim.
Fazerilla (Fazerin rullarieskat)
ja Street Foodin wrap-pohjat.
Isommista rullista saa leikattua
pieniä coctailpalatyyppisiä
paloja tai halkaistua esimerkiksi
rullan puoliksi.
Rieskarullat
Fazer rullarieska/ Fazer Street Food Wrapit
Tuorejuustoa (esim. ruohosipuli tai valkosipuli)
Frisee salaattia
Kylmäsavulohta
1. Voitele rieskat tuorejuustolla (myös majoneesi
käy hyvin, mutta se valuu enemmän).
2. Laita salaatit ja lohet rieskojen
päälle ja kääri tiukalle rullalle.
3. Leikkaa rullista joko pieniä annospaloja tai
tarjoa kokonaisena.

Kommentit
Lähetä kommentti